Zutaten:
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 2 reife Tomaten, in Scheiben geschnitten
- 200 g Mozzarella-Käse, in Scheiben geschnitten
- Frische Basilikumblätter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL Olivenöl
- Balsamico-Glasur (optional, für die Garnitur)Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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