Heizen Sie Ihren Ofen gemäß den Anweisungen auf der Kuchenmischungspackung vor.
Bereiten Sie den Kuchenteig gemäß den Anweisungen auf der Verpackung vor.
Fetten Sie eine Backform ein und verteilen Sie den Kuchenteig gleichmäßig auf dem Boden der Form.
Verteilen Sie die abgetropften Kirschen gleichmäßig über den Kuchenteig.
Gießen Sie den vorbereiteten Vanillepudding über die Kirschen und den Kuchenteig.
Backen Sie den Kuchen gemäß den Anweisungen auf der Kuchenmischungspackung, normalerweise etwa 25-30 Minuten oder bis der Kuchen goldbraun und durchgebacken ist.
Lassen Sie den Kuchen etwas abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen.
Optional können Sie den Kuchen vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
Servieren Sie den Blitz Kirschkuchen mit Vanillepudding warm oder bei Raumtemperatur. Genießen Sie ihn allein oder mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne.
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