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Ich fand es toll, wie das herauskam! Meine Freunde in der Kirche schwärmten davon Hallo, kulinarische Abenteurer! Heute freue ich mich, Ihnen ein Rezept vorzustellen, das Liebhabern von Hausmannskost direkt ins Herz geht – das ehrwürdige Slow Cooker Beef Brisket. Dieses Gericht stammt aus osteuropäischen kulinarischen Traditionen und genießt beim amerikanischen Barbecue, insbesondere in Texas, … Lire plus

Zutaten: Weißen Spargel Neue Kartoffeln Kalbfleisch (alternativ können Sie auch Hähnchen, oder Fisch verwenden) Butter Salz und Pfeffer Für die Sauce Hollandaise: Eigelb Butter Zitronensaft Salz und Pfeffer Fortsetzung auf der nächsten Seite…

Zutaten: 500 g Rindergulasch 2 Zwiebeln, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Tomatenmark 2 EL Paprikapulver (edelsüß oder geräuchert) 500 ml Rinderbrühe 2 Lorbeerblätter Salz und Pfeffer nach Geschmack 300 g breite Bandnudeln Frische Petersilie, gehackt (optional, als Garnitur) Anleitung: Das Fleisch anbraten: Erhitzen Sie etwas Öl in einem großen Topf oder einer Pfanne bei … Lire plus

Zutaten: 400 g Blutwurst, Thüringer, (Grützwurst, ungewürzt) 100 g Speck, grüner oder mehr 1 große Zwiebel(n) 1 Prise(n) Majoran 1 Prise(n) Thymian Salz und Pfeffer, nach Geschmack Margarine, zum Anbraten Fortsetzung auf der nächsten Seite siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Hallo, ihr Lieben! In meinem letzten Beitrag haben wir darüber gesprochen, wie man einen leckeren und gesunden Gurkensalat zubereitet. Heute werde ich das Thema fortsetzen und euch meine besten Tipps geben, wie ihr dieses Gericht noch besser machen könnt! Wie ich bereits erwähnt habe, ist einer der Schlüssel zu einem guten Gurkensalat die Verwendung von … Lire plus

Zutaten 200 g Spätzle 2 Paprikaschoten 2 Zwiebeln 500 g Gyros 2 Bch. Sahne 1 Bch. Schmand 1 Pck. Zwiebelsuppe Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets (oder andere Hühnchenteile nach Wahl) 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Zwiebel, gehackt 2 Tomaten, gewürfelt 1/4 Tasse Olivenöl 1/2 Tasse Hühnerbrühe 2 Zweige frischer Rosmarin 2 Zweige frischer Thymian 1 Teelöffel getrockneter Oregano Salz und Pfeffer nach Geschmack Fortsetzung auf der nächsten Seite…

ZUTATEN: 750 g Hackfleisch 2 Ei(er) 1 Brötchen, altbacken, gewürfelt 1 Zwiebel(n), klein gewürfelt etwas Salz und Pfeffer etwas Muskat 1 Paprikaschote(n), grün, gewürfelt 1 Paprikaschote(n), rot, gewürfelt 200 g Tilsiter oder Bergkäse, gewürfelt 1 Pck. Blätterteig 1 Ei(er) zum Bestreichen Zubereitung:  siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

✔️Zutaten: •1/2 TL Honig •330ml Wasser, lauwarmes •½TL Salz •½Kg Weizenmehl Type 405 •1/2 Würfel Hefe oder 1 Packung. Trockenhefe •etwas Pfeffer, weißer •Mehl zum Arbeiten ✔️Zubereitung:   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten 250 ml Milch 150 g Käse nach Belieben 3 EL Schmand 1 Zwiebel Salz und Pfeffer 120 g Mehl 3 Eier 1 tbsp, chopped heaped parsley Butter 150 grams of ham Fortsetzung auf der nächsten Seite