Klassisches Shepherd’s Pie-Rezept
Zutaten: Für die Fleischfüllung: 500 g Lammhackfleisch (oder Rinderhackfleisch als Alternative) 1 große Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 Karotten, gewürfelt 1 Stange Sellerie, gewürfelt 150 g Erbsen (frisch oder gefroren) 2 EL Tomatenmark 1 EL Worcestershiresauce 250 ml Rinderbrühe 1 TL getrockneter Thymian 1 TL getrockneter Rosmarin Salz und Pfeffer nach Geschmack … Lire plus