Anweisungen: Heizen Sie Ihren Backofen auf 200 °C (392 °F) vor. Bereiten Sie die Tassen vor: Bestreichen Sie die Innenseite Ihrer Auflaufförmchen oder Tassen mit ungesalzener Butter und bestäuben Sie sie anschließend mit Zucker, damit das Soufflé nicht festklebt. Machen Sie die Basis: Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. In einem Topf das Eigelb mit … Lire plus
Berliner vom Blech – so geht’s! Zutaten 1 Würfel (à 42 g) frische Hefe 120 g Zucker 200 g Butter 150 ml Milch 1 Prise Salz 500 g Mehl 2 Eier (Gr. M) 250 g Pflaumenmus 2 EL Puderzucker Fett
Zutaten Kalbshaxen 2 Karotte 1 goldene Zwiebel 1/2 Sellerie 1 Küste Tomatenkonzentrat 1 Esslöffel trockener Weißwein 70 ml Butter 30 gr Rinderbrühe qb Natives Olivenöl extra qb Verkauf qb Baby qb Mehl qb Für die Gremolada Petersilie 1 Bund Zitronenschale) 1/2 Verkauf eine Prise Knoblauch 1 Gewürznelke Ossobuco alla Milanese ist ein typisches Rezept aus der Stadt … Lire plus
Zutaten: 700 g Blumenkohl 3 Eier Schnittlauch Dill 2 Knoblauchzehen 40 g geriebener Käse 70 g Mehl Frittieröl Salz Chili-Pfeffer Richtungen:
Zutaten: 6 kleine Schweineschnitzel á ca. 150 g 3 Zwiebel(n) 250 g Schinkenspeck 250 ml Gemüsebrühe 500 ml Sahne 300 g Champignons, frische Salz und Pfeffer Oregano Muskat
Zutaten 2 Baguettea zum Aufbacken 4 EL Öl 700 g Hackfleisch, gemischt 3 Stangen Lauch 800 ml Wasser 3 Gemüsebrühwürfel 250 g Schmelzkäse 250 ml Crème fraîche Salz und Pfeffer aus der Mühle Muskat Knoblauchpulver Zwiebelpulver Zubereitung
In jedem Zuhause gibt es eine Fülle von Weisheiten, die über Generationen hinweg weitergegeben wurden. Oft liegt diese Weisheit in Form von Hausmitteln vor, die wahre Wunder zu wirken scheinen. Ein solcher Schatz ist Mamas Naturheilmittel mit Knoblauch – eine einfache, aber wirksame Lösung für eine Vielzahl häufiger Beschwerden, die wohltuende Linderung verschaffen kann. Warum … Lire plus
Im Herzen jeder heimischen Küche liegt das Geheimnis einer nahrhaften und köstlichen Mahlzeit. Darunter sticht ein einfaches, aber gesundes Suppenrezept hervor, das mit jedem Löffel Aromen und Erinnerungen miteinander verbindet. Heute teilen wir ein zeitloses Rezept, das nicht nur Wärme und Behaglichkeit, sondern auch einen Hauch von Zuhause verspricht. Die Zutaten Sammeln Sie die folgenden … Lire plus
ZUTATEN 160 g (1 ½ Tassen) Mehl 100 g (½ Tasse) Zucker 9 g (1 ½ TL) Backpulver 1 g (¼ TL) Salz 125 ml (½ Tasse) Milch 60 g (¼ Tasse) Butter 1 Ei 5 ml (1 TL) Vanilleextrakt 1 Apfel-Schokoladenstückchen
Zutaten: 1 Blumenkohl, klein, 750 g 400 g Brokkoli 200 g Möhre(n) 200 g Schinken, gekocht 50 g Butter 30 g Mehl 250 g Sahne 0,12 Liter Milch 120 g Käse, gerieben Salz Pfeffer Muskat