Geflochtenes Briochebrot: weich und duftend für einen köstlichen Snack!

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ZUTATEN
500 g (4 Tassen) Allzweckmehl;
250 ml (1 Tasse) lauwarme Milch;
2 Eigelb;
60 g (¼ Tasse) Butter, weich;
150 g (¾ Tasse) Zucker;
8 g (1 EL) frische Hefe;
Eierwaschmittel, weißer Zucker.

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