Zutaten:
800 g Rindfleisch (zum Beispiel Schulter oder Wange), in Würfel geschnitten
2 Zwiebeln, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
2 EL Paprikapulver (edelsüß oder scharf, je nach Geschmack)
2 EL Tomatenmark
500 ml Rinderbrühe
2 EL Mehl
2 EL Öl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
continued on next page
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
