Hähnchen bei KFC

Finden Sie heraus, wie man Hühnchen nach KFC-Art zubereitet, das heiß mit gebratenem Gemüse oder Pommes frites serviert wird.

Zutaten

• 1 Hühnchen (1,5 kg)
• 1 EL Senf
• 1 Becher Naturjoghurt (125 g)
• Salz und Pfeffer
• Semmelbrösel
• 2 EL.EL Butter und 1 Ei

Zubereitung

1. Senf, Salz, Pfeffer und Naturjoghurt in einer Schüssel verrühren.
2. Ei zu der Mischung geben und alles miteinander verrühren.
3. Hühnchen waschen, Haut entfernen und in Stücke schneiden. Diese 2 Stunden lang im Kühlschrank in der Marinade marinieren (am besten sogar über Nacht).
4. Die Hähnchenstücke mit Semmelbröseln umwickeln.
5. In einer Auflaufform die restliche Marinade verteilen. Die Hähnchenstücke darauf legen und Butterflöckchen darauf verteilen.
6. In einem vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 30 Min. backen, bis die Hähnchenstücke Farbe annehmen.
7. Warm mit gebratenem Gemüse oder Pommes frites servieren.

Gute Zubereitung.