HAUSGEMACHTER KARAMELLFLAN

par

Zutaten:
1 Liter Milch
7 Eigelb oder Einheiten
150 Gramm Zucker (¾ Tasse)
5 Milliliter Vanilleessenz
Für das Karamell:
100 Gramm Zucker (½ Tasse)
20 Milliliter Karamell

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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