Pain Baguette Maison ist ein klassisches Rezept, um zu Hause frisches, knuspriges Brot zu backen. Der Teig wird aus Mehl, Wasser, Salz und Hefe zubereitet, dann zu einem Baguette geformt und im Ofen gebacken, bis er goldbraun und knusprig ist. Dieses Baguettebrot eignet sich hervorragend als Beilage zu Fleisch- oder Käsegerichten oder zum Herstellen von herzhaften Sandwiches.
Zutaten
- 500 g Kraftmehl
- 375 ml Wasser
- 2 ½ Teelöffel frische Hefe
- 1 ½ Teelöffel Salz
