Ich nehme Balsamico und Senf fur die Salatsoße wie im Restaurant in 5 Minuten

1. Als erstes den Essig, Wasser, Zucker, Salz und Gemüsebrühe in einen Topf geben und ca. 5 bis 10 Min.
auf mittlerer Hitze kochen lassen . Dann die restlichen Zutaten dazugeben und 5-8 Sek. mit dem Mixstab aufrühren (10 Sek./St.5).
2. Als nachstes das Dressing jetzt in Flaschen füllen und nach dem Abkühlen im Kühlschrank aufbewahren.
Der Essig konserviert und macht es ziemlich lange haltbar. Das Schmeckt super zu allen Blattsalaten oder Rohkost.
Nun Das Dressing ist auch ein tolles M

itbringsel oder kleines, selbst gemachtes Geschenk.
Ich nehme nur 220 g Balsamico und 70 g Senf Salatsoße wie im Restaurant in 5 Minuten

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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