Einleitung
Kartoffelfrikadellen sind ein leckerer Snack oder eine Hauptspeise, die jeder genießen kann! Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken fantastisch. Diese Frikadellen sind außen knusprig und innen schön weich. Egal, ob als Beilage oder Hauptgericht, sie sind immer ein Hit!
Warum dieses Rezept machen?
Manchmal braucht man einfach eine schnelle und einfache Mahlzeit, die trotzdem gut schmeckt. Kartoffelfrikadellen sind ideal, wenn du Gäste hast oder einfach nur etwas Leckeres für die Familie zubereiten möchtest. Außerdem macht das Rezept Spaß und du kannst es nach deinem Geschmack anpassen!
So macht man Kartoffelfrikadellen
Zutaten:
- 550 g Kartoffeln
- 25 g Mehl
- ½ TL Backpulver
- 3 Eier
- 60 ml Buttermilch
- 1 EL Zucker
- 50 g Mandel(n) (Blättchen)
- 4 EL Öl
- 350 g Thunfisch (aus der Dose)
- Salz
- Muskat
Zubereitung:
Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite