Die gesündeste Suppe wird aus einer Mischung aus Kürbis, Karotte und Ingwer hergestellt.

Mit dieser köstlichen Cremesuppe können wir unseren Körper ganz einfach mit wertvollen Nährstoffen auffüllen. Mit ihrer Hilfe können wir Krankheiten vermeiden und werden viel energiegeladener. Die Farbe der Suppe ist auf den hohen Gehalt an Beta-Carotin zurückzuführen, das ist das Vitamin, das sich in Vitamin A umwandelt, wenn es in den Körper gelangt. Die schmackhafte … Lire plus

STELLEN SIE DIESE SIEBEN LEBENSMITTEL NIEMALS IN DEN KÜHLSCHRANK, SONST MACHEN SIE EINEN GROSSEN FEHLER

Wenn Sie es gewohnt sind, diese 7 Lebensmittel im Kühlschrank aufzubewahren, machen Sie einen großen Fehler. Hier erfahren Sie, warum und was sie sind. . Aufgrund der großen Hitze die wir in diesen Tagen erleben, verderben auch die Lebensmittel leich leichter . Und so ist die erste Lösung die einem in den Sinn kommt, sie alle in den Kühlschrank zu stellen.  Aber ist das wirklich das Richtige zu … Lire plus

Home-Hacks: Gelbe Kissen ohne Waschmaschine reinigen, so geht’s

Kissen sind ein wesentlicher Bestandteil unserer Bettwäsche und bieten Komfort und Unterstützung beim Schlafen. Allerdings können sie mit der Zeit Flecken bekommen und unangenehme Gerüche entwickeln, wodurch sie weniger einladend wirken. Warum werden unsere Kissen gelb? Kissen können aus mehreren Gründen gelb werden. Eine häufige Ursache ist die Ansammlung von Schweiß, Ölen und Bakterien bei regelmäßiger Anwendung. Diese … Lire plus

Panierte Champignons und Kräuterquark

Zutaten für panierte Champignons: 250g Champignons 1 Tasse Paniermehl 2 Eier Salz und Pfeffer nach Geschmack Öl zum Frittieren Zutaten für den Kräuterquark: 200g Quark 2 EL gehackte frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch, Dill) 1 Knoblauchzehe, fein gehackt (optional) Salz und Pfeffer nach Geschmack Fortsetzung auf der nächsten Seite…

Blumenkohl mit Hackfleisch

Zutaten: 1 mittelgroßer Blumenkohl 300 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Dose gehackte Tomaten (ca. 400 g) 1 TL Paprikapulver Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 EL Olivenöl Optional: geriebener Käse zum Bestreuen Fortsetzung auf der nächsten Seite…

Chinesisch gebratene Nudeln mit Hühnchenfleisch, sehr lecker und wird gerne wiederholt!

Zutaten: 200 g chinesische Eiernudeln oder andere lange Nudeln 250 g Hühnerbrust, in dünne Streifen geschnitten 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 kleine Zwiebel, in dünnen Streifen geschnitten 1 rote Paprika, in dünne Streifen geschnitten 2 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten 2 EL Sojasauce 1 EL Austernsauce 1 EL Reisessig oder Apfelessig 1 TL Zucker 2 EL Pflanzenöl … Lire plus

Soljanka nach Omas Rezept, Tolles Gericht, geht immer!

Zutaten: 300 g gemischtes Fleisch (z.B. Rind, Schwein, Geflügel), gewürfelt 200 g geräucherter Speck, gewürfelt 2 Zwiebeln, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 rote Paprika, gewürfelt 1 grüne Paprika, gewürfelt 4 Gewürzgurken, in Scheiben geschnitten 1 Dose Sauerkraut (400 g), abgetropft 1 Dose stückige Tomaten (400 g) 500 ml Rinderbrühe 2 Lorbeerblätter 1 TL Paprikapulver, edelsüß … Lire plus

Medaillons in Pilzrahmsosse wie aus dem Restaurant, So cremig und einfach lecker!

Zutaten: 4 Schweinemedaillons (oder Rindermedaillons) 250g Champignons, in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 200ml Sahne 100ml Brühe (Gemüse- oder Hühnerbrühe) 2 EL Butter oder Öl Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Kräuter wie Petersilie oder Thymian zum Garnieren (optional) Fortsetzung auf der nächsten Seite…