Schaschlik mit selbstgemachter Schaschliksoße

Zutaten für die Schaschliksoße: 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 rote Paprika, fein gehackt 400 g passierte Tomaten 2 EL Tomatenmark 2 EL brauner Zucker 3 EL Apfelessig 2 EL Sojasoße 1 TL Paprikapulver Salz und Pfeffer nach Geschmack Zutaten für die Schaschlik: 500 g Schweinefleisch (z.B. Schweinenacken), in mundgerechte Stücke geschnitten … Lire la suite

Rosenkohl Eintopf, sehr lecker und Gesund!

Zutaten: 500g Rosenkohl, geputzt und halbiert 2 große Kartoffeln, geschält und in Würfel geschnitten 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Möhren, geschält und in Scheiben geschnitten 200g Speckwürfel oder geräucherter Tofu (optional) 1 Liter Gemüsebrühe Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 EL Olivenöl oder Butter Ein Hauch Muskatnuss (optional) Frische Petersilie zum Garnieren (optional) … Lire la suite

Wie man die Küchenpapierrolle aufbewahrt: Sie haben immer einen Fehler gemacht

Finden Sie heraus wie Sie die Küchenrolle richtig aufbewahren. Es mag Ihnen seltsam vorkommen, aber es gibt eine Möglichkeit, die Rolle richtig zu platzieren, die Sie bisher immer ignoriert haben. Wie man die Küchenrolle aufbewahrt: Sie haben immer einen Fehler gemacht . Jeder platziert die Küchenrolle auf dem klassischen Wandrollenhalter. Der Platz dieses sehr unentbehrlichen … Lire la suite

Wie man zu Hause Erdbeeren anpflanzt, um einen endlosen Vorrat zu haben

Erdbeeren gehören zu den beliebtesten und geschätztesten Früchten der Welt. Als wichtige Zutaten für Süßigkeiten und Smoothies schmecken Erdbeeren köstlich und sind reich an therapeutischen Eigenschaften. In diesem Artikel erklären wir, wie man Erdbeeren zu Hause anbaut, damit man unendlich viele davon hat und sie genießen kann, wann immer man will. Es handelt sich um … Lire la suite

Knoblauch ein ganzes Jahr lang immer frisch und intakt: Diesen Trick kennen in der Küche nur Köche

Knoblauch ist eine der am häufigsten verwendeten Zutaten beim Kochen. Es eignet sich hervorragend zum Würzen oder zur Zubereitung hervorragender Sautés. Aber nicht nur das, denn es ist ein fantastisches natürliches Antibiotikum, viele essen es sogar roh. Aber wie können wir es bewahren? Es gibt eine unglaubliche Methode, die nur Köche kennen: Lassen Sie uns mehr herausfinden. Knoblauch hat … Lire la suite

Verkrustete Pfannen, wie man sie auf natürliche Weise reinigt: Es dauert ein paar Sekunden

Verkrustete Pfannen können für jeden, der sie reinigen muss, zu einem echten Albtraum werden. Hier ist der Trick, wie Sie das im Handumdrehen und ohne Aufwand erledigen können. Es ist an der Zeit, dass sich jeder zu Hause mit verkrusteten Pfannen herumschlagen muss, die sich nicht ohne große Mühe und Mühe reinigen lassen. Dennoch dürfen wir nicht verzweifeln, … Lire la suite

1 Lorbeerblatt in die Socken stecken – das passiert über Nacht

Wie oft kommt es vor, dass Sie aus dem Bett aufstehen und feststellen, dass Sie sich während der Nacht nicht gut ausgeruht haben und dass Sie Schmerzen und Müdigkeit in Ihren Beinen, Armen, Ihrem Rücken und im Allgemeinen im ganzen Körper haben? Es ist wahrscheinlich ein Gefühl, das jeder mindestens einmal in seinem Leben erlebt hat. Leider gibt es … Lire la suite

Perfekter Pfannkuchenteig

Ein gelungenes Rezept für einen einfachen und unausweichlichen Pfannkuchenteig nach Pierre Hermé, perfekt, lecker, leicht und fluffig. Zutaten 2 ganze Eier 10 g Butter 100 g Mehl 1/2 Vanilleschote oder 1 Teelöffel Vanilleextrakt 2,5 g (1/2 TL). TL) feines Salz 25 cl Vollmilch 30 ml (2 EL) Wasser 15 ml (1 EL) Orangenblütenwasser Fortsetzung auf … Lire la suite

Spaghetti mit Krabbencreme.

Zutaten: 250g Spaghetti 200g Krabbenfleisch, gekocht und geschält 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 200ml Sahne 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: frische Petersilie oder Koriander zum Garnieren Fortsetzung auf der nächsten Seite…