Reinigen des Brenners
Zum Reinigen der Brenner
Der erste Schritt besteht darin, die Brenner vom Herd zu entfernen und den daran haftenden Oberflächenschmutz zu entfernen. Waschen Sie sie mit einem in Wasser und Spülmittel getränkten Schwamm. Wenn das Fett nicht verschwindet und Ihre Brenner stärker gereinigt werden müssen, legen Sie sie in einen Topf und geben Sie etwas weißen Essig und Marseiller Seife hinzu. 10 Minuten kochen lassen, dann abkühlen lassen. Reiben Sie die verschmutzten Teile der Brenner erneut mit einem Schleifschwamm ab. Spülen Sie sie mit klarem Wasser ab und lassen Sie sie trocknen, bevor Sie sie wieder auf den Herd stellen.
Ein weiterer Trick besteht darin, die Brenner in weißem Essig einzuweichen und einige Stunden oder sogar über Nacht stehen zu lassen. Reiben Sie sie anschließend mit einem in Seifenlauge getränkten Schwamm ab, spülen Sie sie anschließend ab und lassen Sie sie trocknen.
Zum Reinigen der Grills
Die Reinigung der Grills ist in dem Sinne schwieriger, dass diese Elemente schneller verstopfen als die anderen. Stellen Sie die Körbe zunächst in die Spülmaschine, um den größten Teil des Schmutzes zu entfernen. Wenn dies nicht ausreicht und die Flecken bestehen bleiben, tauchen Sie die Grillroste in einen großen Behälter, der mit weißem Essig, Natron und grobem Salz gefüllt ist. Lassen Sie die Roste 12 Stunden ruhen. Verwenden Sie dann einen Scheuerschwamm und schrubben Sie die Roste, bevor Sie sie mit klarem Wasser abspülen. Sie werden wie neu sein.
Zur Aufrechterhaltung von Stützen
An Brenner- und Plattenträgern aus Edelstahl mangelt es nicht. Sie leiden ebenso wie die anderen Elemente, der Schmutz beim Kochen Ihrer Gerichte. Um sie zu reinigen, reiben Sie die Stützen mit einem zuvor in Wasser und Marseiller Seife getränkten Schwamm ab. Anschließend mit klarem Wasser abspülen und anschließend mit einem sauberen Tuch trocknen, bevor sie wieder auf dem Herd installiert werden. Gehen Sie mit dem Geschirr genauso vor.
Darüber hinaus verlieren wir oft die Gewohnheit, die Herdknöpfe zu reinigen, und wenn sie nicht täglich gepflegt werden, ist es schwierig, das darauf verkrustete Fett zu entfernen. Alles, was Sie nach jedem Gebrauch Ihrer Küche tun müssen, ist, sie mit einem feuchten, in Spülmittel getauchten Schwamm abzuwischen. Wenn sie stark verschmutzt sind, nehmen Sie sie heraus und legen Sie sie in eine Schüssel mit heißem Wasser und Natron. Schrubben Sie sie mit einem in Flüssigseife getränkten Schwamm, spülen Sie sie anschließend gründlich ab und trocknen Sie sie ab, bevor Sie sie wieder einsetzen.
Weitere Tipps zur Vereinfachung der Ofenwartung
Reinigen Sie die Herdplatten regelmäßig, indem Sie sie nach jedem Gebrauch mit einem weichen, in Wasser und kastilischer Seife getränkten Schwamm abwischen und anschließend mit klarem Wasser abspülen
Reinigen Sie alle Ecken der Pfanne, um zu verhindern, dass sich Schmutz und Fett festsetzen. Andernfalls wird es schwierig, sie zu beseitigen.
Verwenden Sie grobes Salz als Ersatz für den Scheuerschwamm und helfen Sie dabei, hartnäckige Flecken zu entfernen.
