Garnelennudeln mit cremiger Mozzarellasauce

Garnelennudeln mit cremiger Mozzarellasauce 🤩🤩
Zutaten (6 Personen):
– 225 g Penne
Garnelen: ⠀
– 2 Esslöffel Oliven
– 450 g Garnelen
– 3 Knoblauchzehen, gehackt
– 1/4 Teelöffel Salz
Cremige Sauce:
– 115 g sonnengetrocknete Tomaten (ohne Öl)
– 4 Knoblauchzehen, gehackt
– 1 halbe und halbe Tasse
– 1 Tasse Mozzarella-Käse, gerieben
– 1 Esslöffel getrocknetes Basilikum
– 1/4 Teelöffel zerstoßene rote Paprikaflocken
– 1/8 Teelöffel Paprika
– 1/2 Tasse reserviertes gekochtes Nudelwasser
– 1/4 Teelöffel Salz