Zutaten:
4 reife Tomaten, in Scheiben geschnitten
250 g frischer Mozzarella, in Scheiben geschnitten
Eine Handvoll frische Basilikumblätter
2-3 EL extra natives Olivenöl
1 EL Balsamico-Essig (optional)
Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
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