Beratung zum Rübenanbau

Jede Samengruppe kann beim Keimen viele Sämlinge hervorbringen. Wählen Sie die schwächsten Sämlinge aus und entsorgen Sie den Rest.
Sobald die Sämlinge eine Höhe von 5 cm erreicht haben, können Sie sie an ihren endgültigen Standort bringen, der bei runden Sorten etwa 10 cm und bei hohen Sorten etwa 15 cm beträgt.
Vermeiden Sie eine verkümmerte Entwicklung und möglicherweise holzige, weniger saftige Wurzeln, indem Sie den Boden feucht halten.
Bei einem Erntedurchmesser von ca. 3 cm sind runde Rüben am größten und haben den mildesten Geschmack. Um einen optimalen Abstand zwischen den verbleibenden Rüben zu gewährleisten, sammeln Sie während der Rübenernte so viel wie möglich aus jeder Reihe. Ihr Wachstum wird dadurch gefördert.
Runde Sorten sollten gepflückt werden, wenn sie einen Durchmesser von etwa 7,5 cm erreichen, da eine weitere Entwicklung ihren ästhetischen Wert mindert. Achten Sie darauf, die Außenhaut nicht zu beschädigen, graben Sie die Zwiebel vorsichtig mit einer Kelle unter die Wurzel und ziehen Sie sie in die Erde. Die Erhaltung der Pflanzenintegrität ermöglicht eine längere Lagerzeit der Rüben.

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