Guavenbutterkekse sind eine köstliche Leckerei, die den Reichtum der Butter mit dem süßen, tropischen Geschmack der Guave verbindet. Hier ist ein einfaches Rezept für diese Kekse:
Zutaten:
- 1 Tasse (225 g) ungesalzene Butter, erweicht
- 1/2 Tasse (100 g) Zucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 2 Tassen (250 g) glattes Mehl
- 1/2 Tasse (60 g) Speisestärke (Maisstärke)
- Eine Prise Salz
- Guavenpüree (etwa 1/2 Tasse)
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