Zutaten:
- 150g Butter, weich
- 150g Zucker
- 3 Eier
- 200g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 3 Äpfel (am besten säuerliche Sorten wie Boskop oder Braeburn)
- Zitronensaft
- Zimt und Zucker zum Bestreuen
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