Zutaten:
Für den Teig:
- 1 Blätterteig (ausgerollt)
- 115 g Butter (geschmolzen)
Für die Füllung:
- 200 ml Sahne
- 200 ml Milch
- 150 g Zucker
- 2 EL Mehl
- 6 Eigelb
- 1 TL Vanilleextrakt
- Zimt und Puderzucker zum Bestreuen
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
